Хочу поделиться традицией, которую соблюдаю уже многие годы. Летом, когда на рынке можно найти настоящую лесную землянику и чернику, покупаю ягоды в равных пропорциях и такое же количество сахара, то есть 1 кг земляники, 1 кг черники и 1 кг сахара.
Вам потребуются:
- 1 кг. земляники
- 1 кг. черники
- 1 кг. сахара
Способ приготовления:
Ягоды с сахаром взбиваются в блендере, разливаются в 200-граммовые пластиковые контейнеры и хранятся в морозильной камере.
Подача блюда:
Весь год я могу доставать эти заготовки, вспоминая неповторимый вкус лета.
Приятного вам аппетита каждый раз, и помните, что внимание и забота о рационе себя и близких сторицей окупится хорошим самочувствием и внешним видом.